暑い日はこちら！ 田川出身の親子が作る地元の郷土鍋！ もつ鍋やホルモン焼きでもない、福岡県の田川地方のソウルフードです。 食欲をそそる特性のタレがご飯のお共に最高です。 是非一度お試しあれ！ <内容一覧> ・黒毛和牛ホルモン ・キャベツ・玉ねぎ、ニラ、もやし ・自家製ホルモンダレ ・〆のうどん玉 ・スライスにんにく ・輪切り唐辛子 ー田川ホルモン鍋とはー 福岡県田川地方の郷土鍋です。 始まりは戦後間もない頃。 田川の炭鉱で働く労働者達が始めたといわれています。 栄養満点のホルモン鍋は炭鉱労働者達にスタミナ源として愛され、やがて広まっていきました。 今では数多くの専門店やスーパー等で手軽に買えるものとなり、各家庭で親しまれています。 炭鉱の街で労働者が生み出した、田川らしい鍋だと思います。 ー「田川ホルモン喰楽歩」公認！ー 愛する故郷“田川”に活気を取り戻すため、「田川ホルモン鍋」を活用した町おこしをしている「田川LOVE!!」なメンバーによるボランティア団体です。 HPには活動歴や田川ホルモン情報がのっていますので、是非ご覧下さい！ https://tagawahormoneclub.jp/